Izpostavljamo v ponudbi na gradu Grad - Vina Branka Tremla in Mojce Mihajlovič
Tremel Branko - Turistična kmetija z nastanitvijo
Včasih so rasle na Goričkem samo samorodne sorte grozdja, kot so jurka, šmarnica in klinton, konec 17. stoletja pa so postali lastniki gradu v Murski Soboti grofje Szapáry, ki so si zaželeli bolj žlahtnih sort. Poiskali so strokovnjaka, to je bil pradedek Mihael Tremel, ki je skupaj s tedanjim grofom poiskal najboljšo lego v Prekmurju za pridelavo vrhunskih vin. Izbral je vzhodno lego majhne goričke vasice Bokrači, kjer se še dandanes nahaja vinograd družine Tremel.
Njihova vrhunska vina – modra frankinja, muškat otonel in zweigelt rosé najdete v grajski vinoteki na gradu Grad!
Mojca Mihajlovič, s. p.
Najbolj razširjeno in pitno vino je gotovo laški rizling, saj je zaradi večje stopnje kislosti primeren za mešanje z mineralno vodo, če pa ga pustimo starati, se odlično poda k slavnostnim jedem. Grozdje za laški rizling in kerner Mojce Mihajlovič zori v Pečarovcih na Goričkem.
Kerner je sorta nemškega porekla, nastala s križanjem sort trollinger in renski rizling. Je aromatično vino z višjo stopnjo alkohola, ki se uporablja tudi za plemenitenje manj žlahtnih sort vina.
Na voljo v grajski vinoteki!
