Prikaz rezi sadnega drevja v Kraščih
Marina Horvat, 19. 3. 2026
Visokodebelni travniški sadovnjaki oblikujejo podobo goričke krajine že stoletja. Da bi to dediščino ohranili tudi za prihodnje generacije, smo v okviru projekta Gorička krajina zasadili nove sadovnjake. Na območju Krajinskega parka Goričko je bilo v letih 2020/2021 zasajenih 1600 sadnih dreves, s čimer je bilo vzpostavljenih 218 sadovnjakov v 61 vaseh.
V našem zavodu letno spremljamo stanje v novih sadovnjakih. Sodelavci iz službe za naravovarstveni nadzor so konec leta 2025 opravila pregled vseh 218 na novo zasajenih sadovnjakov na s skupno 35 hektarjih. Rezultati so spodbudni – več kot 80 % lastnikov za svoje sadovnjake skrbi zgledno. Drevesa so obrezana, trava pokošena, sadike pa zaščitene pred divjadjo.
Kljub temu pa bi nekateri sadovnjaki potrebovali več pozornosti, zato smo njihove lastnike spodbudili k bolj rednemu vzdrževanju.
Učenje skozi prakso
Z namenom dodatnega izobraževanja smo v soboto, 14. marca 2026, v sodelovanju s Kmetijsko gozdarskim zavodom Murska Sobota organizirali praktični prikaz rezi sadnega drevja. Dogodek je potekal v Kraščih, v sadovnjaku ge. Anice Malačič, udeležilo pa se ga je 11 lastnikov sadovnjakov.
Strokovno predstavitev je izvedel g. Miran Torič, univ. dipl. inž. agr., specialist za vinogradništvo, sadjarstvo in ekološko kmetovanje. Prikazal je rez starega in mladega drevja ter poudaril, da sadovnjaki za dobro rodnost potrebujejo redno in skrbno nego.
Stara drevesa potrebujejo pomlajevalno rez in odstranjevanje bele omele.
Mlada drevesa pa je treba pravilno oblikovati, da razvijejo močne krošnje in kakovosten pridelek.
Dogodek smo zaključili z pomembnim sporočilom: bolje je sadno drevo obrezati tudi z manjšimi napakami kot pa ga ne obrezati sploh.
Ob tej priložnosti se zahvaljujemo Kmetijsko gozdarskemu zavodu Murska Sobota za strokovno in nazorno predstavitev, lastnici sadovnjaka ge. Anici Malačič za gostoljubje ter vsem udeležencem za njihov interes in aktivno sodelovanje.
Skupaj ohranjamo dediščino
Travniški sadovnjaki niso le vir sadja, temveč tudi pomemben del naše kulturne dediščine – vpisani so v Register nesnovne kulturne dediščine Slovenije.
Vabimo vas, da se nam pri njihovem ohranjanju pridružite tudi vi. K ohranjanju travniških sadovnjakov lahko prispevamo vsi: s sajenjem novih visokodebelnih sadnih dreves, z rednim in skrbnim vzdrževanjem obstoječih sadovnjakov in z izbiro sadja iz lokalnih, travniških sadovnjakov, s čimer podpiramo domače pridelovalce in ohranjamo tradicionalno krajino.
Lastnike travniških sadovnjakov vabimo k udeležbi na razpisz za akcijo »Naj travniški sadovnjak 2026«, ki bo objavljen avgusta na spletni strani www.park-goricko.org.
