Milchverarbeitungsbetrieb Gorički raj
Gorički raj
Ratkovci 20 a, 9207 Prosenjakovci
M: +386 (0)31 811 504 - Sabina
E: sabina.lehner@gmail.com
sabinagorickiraj@gmail.com
Seit Juli 2010 ist in den Räumen des Feuerwehrhauses Ratkovci ein Milchwerarbeitungsbetrieb. Mit dem möchten wir im Naturpark Goričko die Tierbauernhöfe motivieren, weiterhun Kühe zu halten. Mit dem Projekt Landschaft in der Harmonie möchten wir die Wiesen als wichtige Lebensräume für Schmetterlinge und andere Bestäuber, die für die Lebensmittelproduktion ohne den Einsatz von Chemikalien und Mineraldüngern wichtig sind, erhalten.
Milch von Kühen wird zu Joghurt, Milchdeserts und Milchreis verarbeitet. Die Käufer unterstützen somit die Erhaltung der Landschaft und die Entwicklung von nicht traditionellen Produkten in Goričko.
